Bénard-Konvektionszellen
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Versuchsaufbau
Nach dem Rühren mit einen breiten Spatel setzt eine Flüssigkeitsbewegung ein und Konvektionsrollen bilden sich aus.
Nach kräftigem Umrühren mit einem dünnen Spatel nehmen die Konvektionszellen wieder ihre sechseckige Form an.
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Durchführung
Material:
Kupferschale mit Siliconöl (Sammlungsraum Schrank 57 Regal a)
Heizplatte (Hörsaal Vorbereitungsraum Schrank Hilfsmittel)
optional: Kamera (Hörsaal Vorbereitungsraum)
Durchführung:
Kupferschale auf der Heizplatte langsam erwärmen. Sedimentierte Silberbronze aufmischen und Bildung von Konvektionszellen beobachten. Heizplatte ausschalten bzw. auf Stufe 2 oder 3 zurückschalten.
Hinweise:
Das Öl nicht so weit erhitzen, dass es zu qualmen beginnt!
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